在當今競爭激烈的餐飲行業中，成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意，還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌，掌握地點策略，並獲得全面的培訓支持，都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。
選擇合適的加盟品牌：識別潛在市場領導者
在選擇加盟品牌時，識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價，這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件，有助於您做出明智的選擇，提升您的餐飲加盟經營成功的機會。
考察品牌歷史與發展潛力
深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌，通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景，了解其起源和發展歷程時，您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外，透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名，您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例，您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法，這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析，將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力，更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。
評估品牌的市場需求與競爭力
在選擇加盟品牌前，務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力，並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查，這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中，消費者的調查尤為重要，可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後，您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較，您可以識別出這個品牌的獨特賣點，並制定出相應的營銷策略，以抓住市場機會，提升競爭力。綜合這些資訊，您將能夠把握市場變化，提高餐飲加盟經營成功的可能性，並有效提升業務營收。
加盟條件與成本分析
在決定加盟某品牌前，仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用，還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出，並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃，避免未來出現不必要的資金壓力。此外，對於初創企業而言，了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時，您應考慮隱性成本，例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核，並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊，其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手，還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。
圖片說明：探討加盟事業的優缺點
加盟商的成功不僅依賴於自身的努力，更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧，還提供持續的技術支持和市場指導，從而提升整體業務表現，實現餐飲加盟經營成功。
深入的前期培訓計劃
一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃，以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制，新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程，還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場，還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外，合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析，這可以讓加盟商在實際操作中有所體會，並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情，從而迅速提高他們的工作效率和業務表現，為未來的成功打下堅實的基礎。
持續的經營支持與指導
加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導，幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應，並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外，通過對加盟商經營狀況的持續追蹤，品牌官員還可以提供具體的改進建議，幫助他們解決營運中遇到的問題。例如，定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通，還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率，還能幫助他們更快適應市場動向，增強其市場競爭力，提升整體經營成功的可能性。
圖片說明：加盟事業的說明
建立良好的加盟商社群
加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群，促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心，還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中，加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案，從而獲得更多的實戰經驗，並激發靈感來提升他們的業務。此外，品牌有時會組織集體活動或訓練，以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼，還能促成商業上的合作機會，共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率，同時也強化了整個品牌的市場競爭力，讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報，促進餐飲加盟經營的成功。
圖片說明：解說相關加盟方式
加盟總部是否提供有效的行銷策略
針對現今不斷變化的市場需求，制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設，還是創新的促銷手法和顧客互動，都必須用心規畫。唯有這樣，才能在競爭中脫穎而出，吸引新顧客的同時留住老顧客，確保業績的穩步增長。
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數據驅動的新品研發
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仿佛在地獄那樣的生活 黑暗里看不見光明 沒有希望的生命 永遠不會迷失自己的方向 追求幸福美好的生活 一種難以忘懷的思念 曾經失去的特殊的親情 心中對她的愛埋在心間 生命里失去自己 愛上她是一種福氣 生活在美麗的夢 特殊的情感 多么的幸福美滿 不能忘記的記憶 那美好特殊的友情 永遠活在我的 心間 >>>更多美文：自創現代詩
2015年11月初，終于實現了武夷山的尋夢之旅。 人人都說，武夷山碧水丹山，九曲瀠繞，如詩如畫，有天然的詩韻之美。其實，說起本人與它的情緣，同樣可以用一個關鍵詞——“盤桓”來概括，那種曲曲折折，飽含著“回環旋繞”的詩意。 上世紀70年代至90年代，幾次與它擦肩而過，失之交臂。越是仰慕它的美麗，就越是見不到它的真容。70年代一次搞材料外調，由金華、衢州去了上饒；90年代初一次開著車子經麗水、建甌、南平去廣州貿易洽談會，兩次“直指武夷山下”，近在咫尺，卻因使命在身，一次次錯過了。 沒有想到，之前，爬山涉水，日夜兼程，則欲速而不達。而這一次，坐上了舒適的高鐵，從廈門出發，僅僅兩個多小時，就來到了心儀已久的東南勝境——武夷山。 一 尋夢之前，這種尋找和等候，最是做功課的好時候。 武夷山，位于福建省西北部，縱貫閩贛邊界。海拔1500米，主峰黃崗山海拔2158米。有紅巖挺秀，碧水涵幽，“奇秀甲東南”的美譽。更兼黃山之奇，桂林之秀，西湖之美，泰山之雄。古詩為證：“三三秀水清如玉，六六奇峰翠插天。”“三三秀水”即九曲溪，發源于三保山，入武夷，折為九曲，盤繞于群山之中，長約10公里，且曲曲澄碧清澈。而所謂“六六奇峰”，是指環繞九曲溪畔的大王峰、玉女峰、接筍峰和天游峰等三十六峰。 除了碧水丹山，武夷山還是道教的圣地，曾將其列為三十六小洞天的第十六洞天，號“真升化玄洞天”。傳說掌管這片土地的山神為武夷君，故武夷山之名。由此而來。天下的各路神仙，修煉到功成德就，上天入仙班之前，都要聚會于此。經過一番考核，脫胎換骨，才可以去天庭，進入仙班。 剛剛走近武夷山，想到了一個人——北宋的宰相李綱，他乃抗金名臣，民族英雄，一度起用為相，力圖革新內政，但不長時間就被投降派排擠下野、一貶再貶。當年李綱游此填詞，留下一首《江城子·游武夷》曰：“武夷山里一溪橫，晚風清，斷霞明。行至曦真館下月華生，仙跡靈蹤知幾許？云縹緲，石崢嶸。羽人同載小舟輕，玉壺傾，薦芳馨。酣飲高歌，時作步虛聲。一夢游仙非偶爾，回棹遠，翠煙凝。”可以想象，那一刻詩人的升沉起落、榮辱憂患，已完全被眼前的美景所融化，將亮烈、寬闊和堅韌藏于詩篇的字句之中，其品格如云一般高潔，水一樣剔透。 默誦著李綱這首《江城子·游武夷》，行走在山奇水美之間，仿佛身心經過了一番洗禮，同樣產生了美感，也飄飄欲仙了。 二 這次出行，純屬臨時起意。到了廈門，在高鐵北站的旅行服務中心預約，拼編成了七人一組，其中北京三人，臺灣桃園二人，加我和老伴，輕裝簡行，次日出發，省去了許多環節。 兩小時多一點，抵達武夷山北站，“地游”接站直奔景區，先登天游峰。除了北京的兩位小姊妹，其他人都已過了花甲之年。就我們這個年齡段，登峰有點艱難。可就是沖著“不攀登天游峰，不能算到過武夷山”的那句話，無人甘于落后，都毅然決然上去了。 天游峰，山高408.8米，東接仙游巖，西連仙掌峰，壁立萬仞。天游峰有上、下之分。上天游的一覽亭，踞萬仞之巔，瀕臨懸崖，憑欄遠望，武夷的山山水水可以盡收眼底。然而，想要登上這個制高點，必須攀爬888個臺階。從山腳下朝上看去，一節節臺階鏈成的一條上山之路，直上直下，猶如從云霧山頂中拋下來的一根繩梯，晃晃悠悠，飄忽不定。登峰的一路上，大家互相攙扶著，臺灣桃園的曾先生戲稱我們“七仙登天”，又說這是兩岸同胞攜手“親情游”。人人大汗淋漓，一邊大口喘氣，一邊談笑風生。抵達“一覽亭”，“一覽眾山小”，頓時覺得心胸開闊。再憑欄四望，云海茫茫，群峰懸浮；山下九曲蜿蜒，竹筏輕蕩，儼然一幅巨大的山水畫卷，在自己的腳下緩緩展開。 其實，人生不也是這樣？弓身低頭，關注腳下的每一節臺階，喘氣休息的片刻，輕松地欣賞一下四周風景。一次次眺望，對心路歷程做一次輕描淡寫的盤點，就是這么丈量著，不斷地前行！ 站在“一覽亭”，看著山下，談起了大詩人袁枚，覺得我們比他更多出了一種情趣。200年前，他游武夷山，未能登上天游峰，于舟上回望天游：“一樓高立萬峰巔，遠望迢迢在半天。昨日幸儂樓上住，不然還道住神仙。”而我們，身在峰頂，讀他的詩文，遐想他眺望山上的曠遠之境，又平添了一種“層云蕩胸”的浩然之氣。 去下天游，山道崎嶇，況味迥然。途中的天游觀，殿宇式的樓閣內設有茶室，坐擁“遨游霄漢”，細品一杯醇香的“大紅袍”，等補充了水分，慢慢下山，飛泉響落，古木濃蔭，陶然忘歸。 來到山腳下，于“壁立萬仞”處，老曾他打開相機，說：“兩岸同根，相見不易，做個紀念吧！”他拉著七人，偏要照個相，這才讓大家上車離開。 三 次日上午，安排九曲竹筏漂流。 導游稱之為“放歌九曲。”“放歌九曲”——高度的概括，豐沛的詩意，聽起來就讓人振奮，特有誘惑力。 2001年我和老伴曾去過巴山蜀水。游小三峽，坐在船上，逆流而上，激流險灘極具挑戰性，纖板卻磨破了纖夫肩上的皮肉，近乎蠕蠕而動。而這次九曲漂流與之不同，坐上了竹筏，順流而下。所謂的“船夫”憑借手中那根細長的竹篙，輕輕松松點觸溪邊或水里邊的那些巖石，便可“指點江山，激揚文字”了，一邊掌握著竹筏前進的方向，一邊指畫著沿途的風景，做起與游客交流互動的文章。省去了登山之勞，還有涉水之樂，簡直妙不可言。 郭沫若先生說：“棹歌首唱自朱熹。” 宋·朱熹的《九曲棹歌》曰：“武夷山上有仙靈，山下寒流曲曲清。欲識個中奇絕處，棹歌閑聽兩三聲。”有《棹歌》的引導，自有一番動人心處的體驗。漂流一曲，在晴川的武夷宮前下水，旁邊就是大王峰，拔地而起，雄峙溪北，暢曠豁達。二曲玉女峰亭亭玉立，峰頂草木蔥蘢。宋·詞人辛棄疾詩曰：“玉婦峰前一棹歌，煙鬟霧髻動清波。游人去后楓林夜，月滿空山可奈何。”望文生義，兩岸美景延續倍覺韻味無窮。三曲雷磕灘，溪水左折如鉤，藏峰洞穴一艘艘“仙舟”懸于峰腰，明人顧大典妙解音律，一首《幔亭峰》詞：“仿佛幡幢曳夕曛，峰頭曾宴武夷君。虹橋已斷云茵冷，鳳管鸞笙杳不聞。”是那么的微妙，又是那么的含蓄。四曲過古錐灘，山秀水媚，大藏峰與仙釣臺隔水相望，“樂在松間聽翠鳥，啼聲句句好詩篇。”沉浸其中，也樂在其中。五曲平林渡，深幽奇險。朱熹曾在峰下的紫陽書院講學十年，“筏行五曲綠波間，兩岸丹山鎖岫煙。精舍依然松竹老，隱屏峰下憶前賢。”由此而成了武夷山景區之精華。六曲從伏虎巖邊擦肩而過，迎面而來的仙掌峰，峰頂就是天游峰，而且蒼屏峰北麓，深藏著小桃園，猜想此處應該會有五柳先生“采菊東籬下”的一番閑趣吧！七曲峰高灘險，溪北老君巖，氣勢雄偉；南岸獺空灘，灘陡流急，激浪飛濺，人云：“七曲灘頭尋妙句，鷺飛沙渚戲吟翁。”八曲山勢漸開，視野豁然開朗，過了芙蓉灘，水流潺緩，鼓子峰像凌空綻放的兩朵蓮花。九曲曲徑幽通，來到村石橋，“名山閱盡到乎川，齊云亭下星村渡，雞犬桑麻又一天。”親山近水，云淡風清，立于天地之間，心境已經超越了山水。 四 接下來的行程，去一線天。 從伏羲洞進入，巖內深處，仰望巖頂裂開一罅，如利斧劈開，相距一尺，長約百米，漏進的天光一線，宛如跨空碧虹。明人徐渭有詩為證：“雙峽凌虛一線通，高巔樹果拂云紅。青天萬里知何限，也伴藤蘿鎖峽中。” 一線天的由來，民間傳說頗多。有說桃花女用繡花針劃開；有說是伏羲大神用玉斧所劈。但據科學分析，認為武夷山的紅色巖層，由砂巖、礫巖和頁巖相間成層，巖性松脆。在地殼抬升的中，受壓力的影響，產生斷裂，形成裂隙。在流水長年累月的溶解和侵蝕下，逐漸擴大、延長。洞中，我等手腳并用，方可側身而過。時而，冷不丁地有一兩白蝙蝠飛過，嚇得游人一聲聲尖叫。間或又有涼風從石罅中習習吹來，冷颼颼地，禁不住想打個寒顫。原來洞口石壁上，明明寫著“風洞”二字，系宋人徐自強所書，十分醒目。 洞內洞外，兩個世界。記得蘇東坡在《前赤壁賦》中寫道：“唯江上之清風，與山間之明月，耳得之而為。目遇之而為色。取之無禁，用之不竭。是造物者之無盡藏也，而吾與子之所共適。”一次武夷山之旅，滋養身心，讓我讀懂了所謂“有限的形體，可以承載無限的心性。”從而，在自己的內心，找到了這樣一種有限中的無限。 >>>更多美文：寫景散文
帶中青班學員到幺鋪鎮阿歪寨搞現場教學，因之前聯系前來幫助介紹的幺鋪鎮副書記陳衛忠臨時有事，便歪打正著地認識了鄭興華主任。 阿歪寨是一個純布依族聚居的古村落。據《地理中國》欄目介紹，《三國演義》中記述的孟獲從烏戈國借來抵抗蜀軍的藤甲兵，是阿歪寨村民的先民。如今，阿歪寨村民還傳承著編制藤甲胄的技藝。 選擇帶中青班學員到阿歪寨搞現場教學，并不是要去看藤甲胄是如何神秘到刀槍不入、遇水能渡，也不是要去看阿歪寨村民是如何編制藤甲胄的，而是因為這里出了一位兵支書，他在脫貧攻堅工作中，充分挖掘民族文化優勢抓旅游產業促群眾致富，硬生生地把一個交通不便的小山村締造成美麗的家園。 按照之前與陳衛忠副書記的聯系，他安排引導我們參觀和介紹的人員是村公司的楊家香同志、村支部書記和村委會主任。 上午十一點二十左右，我們到了阿歪寨村廣場。廣場處在兩座狹長形石山形成的沖子里，很寬很平整，能夠停百余輛車，地面鋪的是瀝青。已是深冬，石山上大多數樹木的葉片已幾近落盡，露出的樹干和叉枝叉丫的枝條越發顯得蒼勁；間雜長在樹林里東一叢西一叢的老山草，已然枯黃。盡管天氣很冷，楊家香同志還是早早地就等在了那里，并引導我們參觀村辦公樓的兵支書陣地建設。 村辦公樓在廣場出寨門的一端，兩層，三角形有屋脊的屋面，貼淺藍色瓷磚。兵支書陣地就設在辦公樓一樓。兵支書陣地建設中最有特色的是近年來兵支書帶領群眾脫貧致富的內容展示，主要包括有支部帶村、產業興村、生態美村、文明潤村、治理強村、富裕振村等的做法和實效。參觀每一部分的內容，都能給人以兵支書記是如何“想群眾之所想、急群眾之所急”的震撼，也能給人以創新工作思路工作方法的新啟示。 正當我津津有味地參觀的時候，突然接到一個陌生電話。電話是一名女同志打來的，說是今天接下來的介紹就臨時改由她來負責，說她正在與幺鋪鎮黨委書記乘車趕來之中，兩分鐘的時間便可以到村辦公樓。 因為電話里不好詢問對方是誰，我便只好表示非常的感謝！也因為對方對我們的這次參觀學習很重視，我就先提前向楊家香同志了解即將前來引導我們參觀的人是誰。楊家香也說不知道。 我說：“是個女同志。” 她說：“可能是鎮團委書記，姓韋。” 兩分鐘后，剛才與我通電話的女同志便如約而至。一下車，她立即給我們介紹：“她是安順經開區城鄉建設督導工作委員會副主任鄭興華，是專門負責阿歪寨建設項目的。同來的領導是幺鋪鎮黨委書記劉文鵬，也是普定人。” 我偷眼打量了下鄭興華主任。她個子不高，身材瘦小，40左右歲的樣子，但很精干。 鄭興華主任有著風風火火職業女性的特征。人才一下車，立即就安排我們乘坐觀光車參觀。 我與鄭興華主任同坐一輛觀光車。觀光車才一起動，鄭興華主任便如數家珍似地：“阿歪寨是一個典型的布依族聚居的村寨，全村共247戶1072人，緊鄰著名的黃果樹景區、龍宮風景區，景色秀麗、氣候宜人……”鄭興華主任說話的語速有些快，盡管我很專心地聽她介紹，但還是只能聽過大概。 很快，觀光車轉過了灣，來到了阿歪寨的寨門前。寨門用木架搭成，古色古香的，帶著布依族傳統建筑的風格。遠遠望去，寨門的右側立著兩塊石碑。我還來不及看清楚石碑上到底寫的是什么，鄭興華主任便給予了我介紹，“阿歪寨2016年被國家住建部列入‘中國傳統村落名錄’，2019年列入‘貴州省傳統村落示范村’和‘全國美好環境和幸福生活共同締造示范點’，2020年評為‘全國鄉村振興研學基地’和‘貴州省大學生寫生基地’，今年的整個夏天和秋天，阿歪寨的群眾光是接待這些學生就增加了不少收入。” 轉過寨門，又進入了一條狹長的沖子。這條沖子，與村委辦公樓所在的沖子近乎垂直，只不過夾著沖子的兩山更陡、更峻，許多地方還呈筆直狀，人基本是不能行走的。山上除了落葉的大樹、枯黃的老山草外，還多了許多有些年紀的荊棘蓬和青藤蓬，越發讓人感到了石山的險不可攀。 沖子有千把米寬。阿歪寨的村民主要居住在沖子左側的山腳下，沖子靠右側的山腳下便是藤甲谷。阿歪寨寨子的前面和藤甲谷的左前方，是大片肥沃的土地。這里水源充沛，田野里正長著綠油油的油菜苗。 藤甲谷的前面是一堵丈余高的石墻，用條形青石壘成，石與石之間并沒有任何粘合劑。石墻的中部靠左一側，是一大大拱洞門。穿過拱洞門，便是藤甲谷的主體部份。 藤甲谷更象是兩個由眾多神秘石雕和藤甲兵塑像間夾圍成的大練兵場。石雕呈倒保齡球形狀，高約三四丈，全用青石壘成，青石之間也沒有任何粘合劑。石雕在適當的部位又根據需要或稍微凹進形成嘴巴、眼睛，或稍微凸起形成鼻子、耳朵、眼珠和造型獨特的頭盔，并點以神奇的顏色，不過這些造型都帶有神秘的夸張。看著這些神秘的石雕，你會仿若走進了遠古神秘的南蠻之地，會為遠古部落文化的獨特和神秘而驚嘆。藤甲兵塑像高約丈余，威猛高大，全身披著神秘的藤甲胄，手持盾牌和令旗，眼睛炯炯有神。走在練兵場中央，一種森嚴而敬畏的感覺會油然而生。 鄭興華主任一路都在不停地介紹。“藤甲谷是花溪夜郎谷谷主宋培倫老師的匠心之作。原先在打造之前，村里與宋老師曾達成協議，宋老師占百分之二十的股份。但在建設過程中，宋老師由于深深感受了村民們的純樸和善良，感受了村民們渴望發展、渴望富裕的迫切心情，因此便一份股份都不要，全面捐獻給了阿歪寨村集體，也算是對阿歪寨脫貧攻堅作出了貢獻。” “編制藤甲胄的青藤，以靠近地面匍匐生長的最好，因為這些地方生長的青藤韌性好，不容易折斷。青藤采回來之后，首先用特制的藥水浸泡除蟲防蛀后晾干，然后再進行甲胄編制，編制好的甲胄再放到桐油浸泡、晾曬等工序，歷經兩月有余方可完成。現在，阿歪寨編制的藤甲胄有壹套收藏于國家軍事博物館。” “這里在并村的時候曾更名為磊跨村，但總覺得沒有阿歪的叫法貼切。用布依語來說，‘阿歪’意為‘山清水秀、鳥語花香’之意，這是村民們美好的愿望，所以現在村民們還是習慣叫它阿歪寨。” “阿歪寨還有神秘的雷打巖、萬骨洞、宋代古墓群、古營盤等古跡，還有藤甲史歌、布依地戲、蠟染、‘六月六'’三月三‘等布依文化。打造的藤甲谷是阿歪寨未來經濟可持續發展的一個產業支撐，將有效促進阿歪寨的一二三產融合發展。項目建成后，阿歪寨的旅游將會與龍宮、黃果樹的旅游連成一線，阿歪寨的群眾也才會有更廣闊的致富空間。” 阿歪寨的古寨落在山凹里，寨口僅有二三十米寬，且有一堵堅固石墻圍著，墻中央為拱形的石門。要不是鄭興華主任的引導，我還不會相信里面有寨子。 “整個古寨有傳統建筑49棟，大部分房屋年久失修，損毀嚴重，除幾棟房屋尚有老人居住外，其余均已空置。為盤活閑置的資產，村委將所有空置的房屋全部收歸合作社，引入社會資本，采取”合作社+企業+認領人+農戶“的方式，對傳統建筑進行加固修繕后改造為精品民宿，由企業統一運營，所獲收益按比例進行分成。”鄭興華主任一路引導一路介紹。 古村寨有一條長橢圓形的環形街道，村寨的房屋都是沿著街道兩邊成排而建。參觀古村寨，你會不由對阿歪寨布依族村民經濟用地而感嘆。是啊，曾幾何時，我們農村的建房已雜亂無章，我們的良田好地上已不再生長糧食了，取得代之的是高樓大屋。 街道鋪著平整的石板。房屋大多是石頭的墻、青色的瓦，少數是木頭立的柱、木板裝的墻，但都青一色是上面住人下面關牲口的干欄式建筑。我們走進支書家的老屋，這里已打造成精品民宿，什么會客廳、餐廳、櫥房、盥洗間等一應俱全，是前來阿歪寨旅游的游客感受民俗、領略民風的理想住宿之地。 中午，我們在阿歪寨就餐，吃到了久負盛名的布依八大碗。小炒肉的香甜、無公害農家菜的清香再一次讓我感受了阿歪寨的古樸。 離開阿歪寨時，鄭興華主任熱情好客、思路清晰、愛崗敬業、關心群眾、雷厲風行的形象始終在我腦海里反復展現，久久都難以抹去。 余國富 2020年12月5日 >>>更多美文：原創散文
星減光芒月減明，飛流馳騁過天平。 仙家有喜煙花盛，神殿傳情喚我迎。 >>>更多美文：格律詩
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